Šį kartą vaiko pietų lėkštutei siūlome puikų derinį – sultingą kalakutienos filę su kepintomis morkomis bei šparaginėmis pupelėmis.
Skanaus!
Šparaginių pupelių nauda:
tai puikus ląstelienos šaltinis. Pupelės turi daug vitamino K, todėl ypač gerai augantiems vaikų kaulams. Taip pat turi vitaminų B6, B1, C.
Šparaginių pupelių ruošimas naudojimui:
kad gamindami išsaugotumėm kiek įmanoma daugiau naudingų medžiagų pupelėse, jas reikia nuplautas į verdantį vandenį dėti ir virti apie 5 min.
Šparaginės pupelės naudojamos kaip garnyras (vietoje bulvių ar makaronų).
